Блогерша назвала блюда в Турции, которые смущают путешественников
Саша Коновалова рассказала о десерте Şıllık tatlısı и котлетах Kadınbudu
Названия и внешний вид некоторых турецких блюд вызывают смущение у туристов, рассказала российская тревел-блогерша Саша Коновалова. Среди примеров — блинчики с ореховой начинкой и котлеты с рисом или булгуром.
Название десерта Şıllık tatlısı означает «сладость проститутки». Это тонкие блинчики с начинкой из молока и орехов. Их поливают сладким сиропом и посыпают фисташками либо другими орехами. Коновалова похвалила вкус десерта и посоветовала попробовать его во время поездки в Турцию.
Kadınbudu переводится как «женское бедрышко». Для этих котлет обычно берут говядину и баранину, смешивают фарш с рисом либо булгуром, добавляют лук со специями. По описанию путешественницы, пару котлет при подаче располагают так, что они напоминают женские ягодицы. Вкус блюда Коновалова тоже оценила положительно.
В личном блоге на платформе «Дзен» Коновалова также описала Hanımgöbeği. У названия этой сладости два перевода: «дамский пупок» и «животик госпожи». Десерт сначала обжаривают в масле, затем дают ему пропитаться сиропом. Сверху иногда насыпают орехи.
Всего среди остальных примеров блогерши — ещё четыре названия, в том числе «губы красавицы» и «голубцы из требухи». Последние, по описанию Коноваловой, внешне напоминают мужской половой орган.
Ранее сообщалось, что турпоток из России в провинцию Мугла, где находятся Бодрум и Мармарис, за девять месяцев 2026 года вырос на 4,4%.